|
|
Roergebakken Kip Met Witlof En Annanas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 enkele kipfilets
1 el shoarma kruiden
2 struikjes witlof
1 klein blikje ananasstukjes
1 el zonnebloemolie
2 el koffieroom
zout & peper
Voorbereiding:
Snijd de kipfilets in smalle reepjes, doe die in een kom en meng de shoarmakruiden erdoor. Maak de witlof schoon en snij deze schuin in plakjes. Giet de ananas af en vang het vocht op.
Bereidingswijze:
Verhit de olie in een wok en bak hierin de kipreepjes snel bruin en gaar in ca.3 minuten. Voeg de witlof toe en roerbak die 2 minuten mee.
Roer de ananas, 3 el van het opgevangen vocht e3n de koffieroom door het kipmengsel en laat het geheel in nog ca. 3 minuten door en door warm worden.
Breng het gerecht op smaak met peper en zout.
|
|
|